寒いと唐辛子を靴下に入れるんだよ。と両親に教えてもらったことがあります。
温まるのですよね。発熱効果で。
小学生の頃 
仙台で雪道を歩くのが寒くて 
長靴の先端に 試して 靴下が紅くなったことを鮮明に覚えています。

そしてそれを触った手でいろんなことをしたら 
あらら~ たいへーん :;)

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ささっと作れる 美味しいやみつきになるお味噌です。

唐辛子味噌:

赤唐辛子:50本  
にんにく:10かけ 
味噌:200g 
三温糖:80g 
酒:30cc 
みりん:30cc 
ゴマ油:大2 

①唐辛子・にんにくをみじん切りにします。
 私はコンタクトを触ることなどを考えて
 手袋をして唐辛子を扱いました。

②フライパンにごま油・唐辛子・にんにくを入れ炒めて、
 調味料を合わせたものを加え炒めて 冷めたら瓶に保存。

 けっこう辛い♪ けど、何にでも重宝です☆
 砂糖はお好み。

 
お味噌を半量でもできます。密度が濃いですが。
サニーレタスに ご飯 このお味噌で、
いやぁーっ☆サニーレタスが進む♪(笑)
唐辛子味噌01












唐辛子味噌02



サニーレタスは いつも洗ってすぐに
食べられるように ジップロックのL-size に 入れておくのですが、
実は このお味噌のおかげで
ポテチのように ひと袋 いっちゃいました。(^^