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パセリをたくさん食べた〜い(*⁰▿⁰*)

パセリを茹でておいて刻んでおきます。
蒸した鶏胸肉を割いたものとパセリを一緒に
オリーブオイルと塩で下味をつけます。

これだけだとパンチがないので
わたしは コチジャンと 半熟卵をとろ〜り。

お好みで
オリーブオイルではなく、
ごま油でも。